作り方④①の【ピリ辛だれ】を中火にかけ、揚げた③を加えてからめたら完成
さらっとしていたたれも唐揚げが入ることで衣の片栗粉が溶け出し、あんのようにしっかりからみついてとてもおいしそうです！
レシピにはありませんでしたが、器に盛るときに青ねぎもトッピングしました。
しっかり辛～い！韓国ドラマの味
全体にたれがからみつき、さらに唐辛子の色や香りも食欲をそそります。「これは絶対ビールでしょ」とちゃっかりグラスに注いでからいただきます。
食べてみると酸味とうま味と辛みがやってきて、そして鶏肉がやわらか～い！
調味料は家にあるもので作れましたが、オイスターソースと酢と砂糖など組み合わせたことがない掛け合わせが"本場の味"を連想させます。
生唐辛子が入らなくても食後にじんわり発汗するような辛さがあったので、辛いの大好きチャレンジャーはぜひ生唐辛子をゲットして作ってみてくださいね。
