ゆる〜く食費をカットしましょ♡
ついついかさみがちな食費ですが、毎日の食費をゆる〜く節約すれば、給料日前も焦らず過ごせるかもしれません。そこで、コスパの良い食材で作る「節約神おかず」をご紹介します。ぜひ毎日の献立メニューに取り入れてみてくださいね。
給料日前を助ける「節約神おかず」10連発
1.鶏むね肉の照り焼き
コスパが良く栄養豊富な鶏むね肉をアレンジしたこちらのレシピ。鶏むね肉は綿棒で叩いて伸ばし、下味をつけておくことで柔らかな仕上りになります。蒸し焼きにしながらじっくりを火を通してくださいね。(調理時間:20分)
2.春キャベツとガリトマチキンレモン風味
レモンとトマトソースの酸味がアクセントの、春キャベツとガリトマチキンレモン風味。キャベツやピーマンの他に、レタスやにんじんをプラスしてもGOOD。美味しさ満点の炒めものレシピです。(調理時間:15分)
3.レンコンと豚肉の粒マスタード炒め
シャキシャキ食感とした食感がクセになる、レンコンと豚肉の粒マスタード炒め。オリーブオイルで炒めることで、上品な味わいに。白ごはんとの相性も抜群です。(調理時間:10分※下準備の時間は含まず)
4.チキンの濃厚トマトクリーム煮
煮込み時間はたったの10分。こってりとした味わいの、チキンの濃厚トマトクリーム煮。仕上げにクリームチーズを加えることで、より深みのある味わいに。ペンネやバケットを添えていただきましょう。(調理時間:20分)
5.かぼちゃの肉味噌チーズグラタン
かぼちゃの甘みと肉味噌の濃厚さがブレンドされた、かぼちゃの肉味噌チーズグラタン。カフェで出てくるようなおしゃれご飯が自宅で簡単に作れますよ。焦げそうになったときは、アルミホイルをかぶせてくださいね。(調理時間:20分)
6.キムチーズdeピーマンの豚バラ巻き
一度食べたらやみつきになること間違いなし!こちらは、キムチーズdeピーマンの豚バラ巻きです。ひと口食べるとキムチやチーズの旨味が口の中いっぱいにひろがります。お酒のおつまみにもどうぞ。(調理時間:10分)
7.トマトのごま和え
小腹が空いたときや副菜に最適な、トマトのごま和え。トマトにはビタミンやカリウムなどが多く含まれているため、美肌・美容効果も期待できますよ。絶品おかずを食べて、キレイになりましょう♡(調理時間:3分)