8.キャベチョビの卵キッシュ
キャベチョビの卵キッシュは、生クリームもバターも使わない手軽に作れるキッシュです。オーブンで熱を通すので、カリッとしたチーズが絶品です。塩味が効いてお酒とも合いそうな、大人が食べたいキャベツ料理です。
キャベツのスープ4選
9.たっぷりキャベツとベーコンのお味噌汁
たっぷりキャベツとベーコンのお味噌汁です。優しい味で、食べるスープサラダのようです。食欲がない日や、体調を崩している時のご飯としても良いですね。
10.キムチとザーサイの中華スープ
たくさんの食材が入った、キムチとザーサイの中華スープです。ヘルシーなので、ダイエット中にも◎。ザーサイの歯ごたえがクセになる絶品中華スープです。
11.キャベツと卵の中華スープ
使う材料がシンプルな、キャベツと卵の中華スープです。素朴な味で、とろみがついているので、体が疲れている日でもさらりと美味しく食べられます。
12.野菜の甘味が美味しいミネストローネ
野菜が足りないなと感じたら作りたくなる、野菜がたっぷりと入ったミネストローネです。煮込む時間は長いのですが、材料を切る段階はあっという間です。柔らかく煮込んでいるので小さなお子様でも食べやすい優しいスープです。