夏の気配が去りつつある残暑の季節から秋にかけて、ますます美味しいのが「なす」。とろりとしたなすの美味しさを片栗粉で包み、とろり＋もっちりの食感を引き出しました。ねぎとしょうがのサクサクたれが絡み、箸が止まりません。
秋なすでも美味しく作れるので、あと少しのなすの季節、
たっぷり楽しんでくださいね。
夏の気配が去りつつある残暑の季節から秋にかけて、ますます美味しいのが「なす」。とろりとしたなすの美味しさを片栗粉で包み、とろり＋もっちりの食感を引き出しました。ねぎとしょうがのサクサクたれが絡み、箸が止まりません。
秋なすでも美味しく作れるので、あと少しのなすの季節、
たっぷり楽しんでくださいね。