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「ドトール」史上最強のコーヒーって?豆・焙煎・淹れ方すべてにこだわった究極の一杯を体験してきた

こちらの「神乃オリジナルアイス珈琲」(540円)は、「醇煎」を使用。ダークチョコレートのような後味と香ばしさが特徴です。北アルプスの天然水で抽出した「プレミアム水出し珈琲」(702円)も人気だそう。

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月替わりで提供される期間限定メニューも、この店を訪れる楽しみのひとつ。メニュー名がテーマになっていて、2月の「初恋」(写真奥、648円)は、イチゴのような香りとともに、ビターチョコレートのような後味がクセになる一杯。甘酸っぱさとほろ苦さの融合は、まさに初恋!

ブリオッシュパンにアーモンドペーストと生クリームを挟んだスウェーデンの伝統菓子「セムラ」(写真手前、432円)ともよく合います。
※「初恋」は2月末で提供終了、「セムラ」は通年提供

今後、期間限定メニューは3月に「蕾」、4月に「さくら」というテーマで展開していくそうです。

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お店では、珈琲豆も100g~から販売しています。定番メニューから期間限定メニューまで幅広く取り揃えていて、試飲もできちゃいます。友達にギフトとして贈っても喜ばれそう♪

ドトールコーヒーの集大成として展開する神乃珈琲。「日本人のためのコーヒー」を飲めば、新たなコーヒーの楽しみ方が見つかるかも。ぜひ、コーヒー好きの友達と至福のカフェタイムを過ごしてみてください。

ファクトリー&ラボ 神乃珈琲
住所:東京都目黒区中央町1-4-14
電話番号:03-6451-2823
営業時間:9:00~20:00
定休日:無休
最寄駅:学芸大学

取材・文/ねもと かなこ 撮影/竹内浩務

※2019年3月18日時点の情報です。料金・メニューなど、情報は変更になる場合があります。
※料金はすべて税込です。

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