［業務スーパー］3児の母の業スーマニアがお弁当に重宝する「冷凍おかず」3選！レンジで温めるだけの手間いらずがうれ

長い夏休みも終わり、お弁当作りが再開。毎日のこととなるとおかずのレパートリーにも困ります。そんな時に便利なのが業務スーパーのレンジ調理で簡単にできる冷凍おかず。忙しい朝にも重宝する特におすすめの3品を紹介します。

業務スーパーに15年以上通う、業務スーパーマニアで3児のママの舞です。
朝早く起きておかずを何品も作り家族の分のお弁当を用意するのは、手間も時間もかかって朝から大変ですよね。おかずの内容もワンパターンになりがちですが、業務スーパーマニアの筆者は、レンジで温めるだけでお弁当箱に詰められる時短でおいしい冷凍おかずを活用しています。
子どもたちにも好評の我が家のリピ買いおかずです。

冷めても柔らか「ソフトハンバーグ」

まずはふっくら柔らかくお弁当にもぴったりの「ソフトハンバーグ」。

8個入りの大容量パックです。

電子レンジ500wで1個当たり約2分30秒温めるだけなので、手間がかからず簡単！

鶏肉たっぷり、刻みたまねぎの甘みも感じられるハンバーグは冷めてもふっくら柔らかく、ケチャップやチーズをのせたり好きな味付けで楽しめるから子どもも大喜び！

もっちりおいしい「小籠包」

冷凍コーナーには餃子や春巻きなど本格中華のラインナップも豊富です。なかなか自分で作るにはハードルの高い小籠包も販売があり手ごろな価格で楽しむことができます。

少し余裕がある時にはフライパンにレタスかキャベツを敷いて小籠包を並べ、お湯を少量注いで蒸し焼きにします。
もっちりとした皮と旨みたっぷりでジューシーなお肉がとってもおいしいです。

朝の忙しい時間帯には電子レンジで加熱してお弁当のおかずに。冷凍のままの小籠包を軽く水にくぐらせてから耐熱皿にのせラップをかけて加熱するとふっくら仕上がります。
このほかに、小籠包入りのスープを作ってスープジャーに入れてお弁当に持参しても。食べ応えのあるワンタンスープのようになり、おなかも大満足です。