一度は食べてみたい!「進化系」スイーツ
⑥「モンブランボンボン」は大人スイーツ
たっぷりのマロンクリームを絞ったケーキを思い浮かべる“モンブラン”。この「モンブラン・ボン・ボン」は、ウイスキーボンボンをモチーフにした、ひとくちサイズのモンブランです。
中には、ふっくらとした大粒の渋皮栗。高級ウイスキーのレミーマルタンと合わせた、よつ葉乳業の純生クリームがお目見え。栗の味わいと香りにウイスキーの風味が引き立ち、一日の疲れも忘れる大人のスイーツです。
⑦進化した映える「雷おこし」
雷おこしがここまで進化するなんて!華やかな見た目は、映え間違いなし。OKOSHIYA TOKYOのHagoromoです。
ベースとなる玄米おこしは、職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。個性豊かな味わいを楽しめる、厳選素材をまとったおこし。今までとは違った魅力に、惹きこまれそうです。
⑧芋ようかん×チーズケーキって最強
芋ようかんとチーズケーキが綺麗に2層になった、芋ようかんブリュレ。表面のこんがり焼いたブリュレが、食欲を誘います♡
濃密な芋ようかんと、なめらかなレアチーズケーキがベストマッチ。さらに、ブリュレのカリッと食感がマリアージュし、まさに至福♡それぞれの美味しさが引き立つ、進化系芋ようかんです。
⑨軽い食感は何枚も♡「モナカフロランタン」
モナカの皮を使用したフロランタンって斬新!まるっとおしゃれな見た目と小ぶりなサイズ感で、食べやすさも◎。
モナカの皮を使用することで、口どけが良く軽い食感に。アーモンドの香りとキャラメルの甘さにハマります♡ついつい食べる手が止まらなくなるかも。
⑩鮮やかな色味は食べる宝石「生マシュマロ」
まるで宝石みたいに鮮やかな色味が上品な「Le mont livreの生マシュマロ」。箱を開けた瞬間、「ステキ!」と感動しちゃいそう。
生マシュマロはしっとりでもっちり。中には果実のコンポートやショコラガナッシュを閉じ込めており、食べるのが楽しくなります。表面は果実ソースでコーティングしており、今までにない生マシュマロに感動するかも。
⑪薔薇と白餡が上品な「和風マカロン」
和素材を使用した、進化系和風マカロン。薔薇と白餡のマリアージュを楽しめる、上品なスイーツです。
クリームと白餡、マカロンの生地には、全て国産の薔薇を使用。しっとり焼き上げたマカロンに、優しい甘さのクリームと上品な自家製白餡が、薔薇の風味と共に口いっぱい広がります。