甘じょっぱさが食欲そそる〜！大満足おかず
豚肉とれんこんの炒め煮は、シンプルなので食材と味付けの美味しさがダイレクトに伝わってきます！
しょうゆと砂糖の甘じょっぱさは最高の組み合わせで、ご飯何杯でもおかわりできちゃう美味しさです♡
タレが絡んだ豚肉の甘みと、大きめに切ったれんこんの食感がたまりません！
家族にも食べてもらいましたが、「味付けが美味しい〜！」と大人にも子どもにも大人気のメニューでした。
同じく食感のいいごぼうやにんじん、味の染みやすいじゃがいもや大根でも作ってみたいな〜とアレンジの想像が膨らみます！
絶対美味しく作れる！基本の炒め煮は覚えておくのが吉♪
今回は、誰でも簡単に作りやすい、栗原はるみさんレシピの"炒め煮"にチャレンジ。
実際に作ってみると、まず材料が少ないので取りかかりやすく、調理時間も短いので忙しい夕飯どきにありがたいレシピでした♡
さまざまな食材で応用がきく味付けなので、みなさんもぜひ試してみてくださいね！
