作り方⑥少し煮詰めたらできあがり！
少し煮詰めて両面にタレをからめていきましょう。お皿に盛り付けて、カットしておいたネギや生姜を盛り付けたら、できあがり！
バターの豊かな香りが食欲を誘う！
見てください、この日本料理屋さんで出てきてもおかしくない焼きやっこを。タレがよくからんでいて、かなり美味しそうな見た目に仕上がりました。「早く食べたい……」と身体がソワソワします……。
ワクワクしながら1口食べてみると、バターの豊かな香りがふわっと広がっていきます。これは、１回食べ始めてしまうともう止まりません。
「焼きやっこ」はおかずとしてだけでなく、おつまみとしても◎重すぎないので、1個でも2個でも飽きることなく食べられます。
両面に焼き目をしっかりつけることで、厚揚げのような食感を楽しめるところもうれしいポイント。今回はトッピングにネギや生姜を使っていますが、茗荷などをプラスしても美味しく食べられますよ！
