⑧春にんじんと新玉ねぎのポタージュ
にんじん嫌いも克服できちゃう春にんじんと新玉ねぎのポタージュレシピです。旬な野菜は栄養もたっぷり。にんじんと玉ねぎは茹でずに、電子レンジを活用すればあっという間にポタージュが完成です。
⑨菜の花と押し麦のスープ
菜の花と春にんじんと大根を使ったスープです。春にんじんの皮は柔らかいので、皮はむかずに使ってOK。押し麦入りなので食べ応えも◎。朝食やダイエット中のごはんにおすすめです。
⑩春にんじんとツナのピラフ
春にんじんをたっぷり使ったピラフはいかが？炊飯器にといたお米とすりおろしたにんじんとツナを入れて、上からお水と調味料を加えて炊飯スイッチをオン。炊き上がったらバターを混ぜれば完成です。
春にんじんでキレイに♡
紹介したにんじんレシピなら食卓もパッと華やぐはず。また、お弁当の彩りおかずとしてもおすすめです。ぜひ春にんじんを食べて、美肌を目指しましょう♡
