クリスマスもやってくる！15分で2品が完成◎晩ごはん「1週間献立」

豚こま肉に、ふんわりと炒めた卵を加えた、ボリュームたっぷりの炒め物。豆苗を入れると彩りがきれいで、栄養もプラスできます。にんにくや生姜でアクセントをきかせ、オイスターソースでまとめる中華風の味つけです。（調理時間：10分）

具材はえのきと長ネギだけ、調味料は2種類、仕上げに黒こしょうをかけるだけの和風マリネ。食物繊維をたっぷり摂れます。冷蔵庫で冷やすとよりおいしく、作り置きしておくのもありです。（調理時間：5分）

牛肉とごぼうは最強の組み合わせ。さらに冬が旬のれんこんを加えれば、ヘルシーにボリュームアップできます。コチュジャンなどを入れた韓国風の味つけがマッチ。片栗粉をまぶすとタレが絡みやすくなりますよ。（調理時間：10分）

サラダにキムチを加えれば、あっという間に韓国風のおかずになります。具材はきゅうりとちくわでヘルシーに。マヨネーズでコクも加えて、マイルドな味つけにすると食べやすいです。（調理時間：5分）

サーモンとほたての切り落としを使って、アボカドと和えたレシピ。にんにくチューブでアクセントを効かせて、わさびでピリッと辛みを効かせれば味が引き締まります。お好みの刺身で代用しても◎。（調理時間：5分）

マヨネーズと醤油でしっかりと味つけして、かつお節でうまみもプラスしたキャベツのサラダは、抱えて食べたくなるほどのおいしさです。半熟卵とちくわも入れてボリュームアップ。卵は7分茹でると半熟になります。（調理時間：10分）