節分に食べたい♡絶品巻き寿司とおかずレシピ12選

甘辛いタレが絶品のいわしの照り焼きです。ご飯がすすむ濃いめの味は子供も大人も大好きなおかずですよ。魚料理は大変なイメージですが、こちらのレシピは手軽に作れるのでぜひ参考にしてください。

ザクザクとした食感が絶品の、柿の種スティックチキンです。鬼の金棒に見立てたチキンの衣は、お菓子の柿の種を使っています。お酒のおつまみにもぴったりですよ。

鶏手羽元の形が鬼の金棒に見立てた酸味が美味しい、さっぱり金棒煮です。色合いが美しい野菜と合わせると上品な仕上がりになります。海苔巻きにも合うのおかずです。

節分豆を使って作る、コリコリ味噌ピーチキンです。鶏むね肉と一緒に作るので、食べ応えがありご飯が止まらないですよ。さっぱりとした海苔巻きと合わせて食べたいですね。

食卓にあるだけで盛り上がりそうな、ます豆腐（厚揚げ）の福豆盛りです。インパクトがある一品ですが、ジュワっと滲み出る煮汁が最高です。煮豆は市販のものを入れても美味しく仕上がります。