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1週間の食費4410円!メニュー大公開[食費月5万円から2万円の節約に成功した節約主婦に学ぶ]

レシピ

食費を節約することに成功した節約主婦のモコさん。食費の節約と言えば切り詰めるイメージがありますが、料理のモチベーションを上げるために外食やテイクアウトも利用しているんだそう。今回は、「1週間分のリアルな夕飯」を教えていただきます。

【木曜日】一人180円「鶏もも肉のクリーム煮」

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父が作ったほうれん草で一品。めんどくさいと感じていたクリーム煮も、グラタンを作れるようになると作り方がわかりました。

〈メニュー〉

・鶏もも肉のクリーム煮
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃの煮物
・白菜のみそ汁
・白米

【金曜日】一人240円「カレーチャーハン」

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ラクをしたい金曜日は、チャーハンに。手を込んだメニューよりも、夫や子どもにも好評なメニューでした。

〈メニュー〉

・カレーチャーハン
・トマト
・かぼちゃの煮物
・コンソメスープ

節約を頑張りすぎずラクもする

節約をしながらも、メニューが豊富な食卓。家族の好きな料理を作ることで、幸福度を上げている節約主婦のモコさん。料理を作るモチベーションを上げるために、外食やテイクアウトを基本週1回は楽しんでいるんだそう。節約や貯金をがんばりながらも、気持ちにも余裕ができそうな工夫です。

※こちらの記事は提供者さまより許可を得て作成しております。

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