こんにちは。新商品に目がない、カルディマニアでヨムーノライターの乃々です。
みなさん、もへじという人気ブランドを知っていますか?「へのへのもへじ」から“おいしいものに目がない”という意味で、目の部分を取り払って「もへじ」となったのだそう。
そんなおいしさを追い求めるもへじから、パンや揚げ物のお供にピッタリな「きんぴらタルタル」か登場しています!
カルディで購入してきたのでレポします。
きんぴらとタルタルが合わさったソースとは?
商品名:きんぴらタルタル
価格(税込):505円
※オンラインストアでは2024年5月30日10:00まで468円(税込)に値下げ中
重量(内容量):120g
エネルギー:61kcal(大さじ1杯・約15gあたり)
もへじの注目商品。れんこんとにんじんを細かく切って作ったきんぴらを、タルタルソース風にアレンジしたものです。
れんこんのきんぴらとタルタルは合うの?と疑問に思いつつも、レポートしていきたいと思います。
れんこんってマヨネーズベースのサラダもあるから、まぁイケるはずよね……と味見をしてみると、めちゃくちゃうま〜い!!
甘みたっぷりで、れんこんの歯ごたえがよい!まさしくシャキシャキ。
こってりとしたタルタルのマヨネーズの酸味も、よいアクセントになっています。
あとからピリリと辛さもやってきて、このままだと食べ尽くしてしまいそう……。他の食べ物とも合わせてみたいと思い、さまざまな食べ物にのせたり塗ったりしてみました!
塗ってのせて!ふんだんに使ってみた
まず最初は、食パンと合わせてみましょう。
塗って焼いたら、きんぴらトーストに。きんぴらの甘辛い味とタルタルがパンにピッタリ。塗りすぎると辛くなるので、注意です(笑)。朝ご飯にもっこいですよ。
お次は、揚げ物にのせてみました。
アジのフライ、チーズ入りのメンチ、どちらとも相性抜群です。カリカリアツアツの揚げたてにのせて欲しい!油とタルタルって本当にけしからん♪
ボリューム感と食べごたえを与えてくれますよ。子どもから大人まで喜びそうな味です。
揚げ物とパンに合うなら、フライサンドにも合わないはずがありません。
白身魚のサンドイッチに、マヨネーズやタルタルをのせる代わりにふんだんにのせてみました。いつものサンドイッチがより味わい深くなりますよ。
だし巻き玉子にも。あぁ、お酒が欲しくなりました。日本酒が飲みたくなる……そんな衝動にかられてしまいます(笑)。
塩っぱい系の玉子焼きには合いましたが、甘い系の玉子焼きとの相性も試してみたいですね。
きんぴらときんぴらを出会わせてみたらどうでしょう?……ハイ、優勝!