おいしいだけじゃない!体に嬉しい効果沢山
「森のバター」とも呼ばれるアボカド。老化の防止、体内のデトックス、血液をサラサラにするなど様々な効果があります。 脂肪の燃焼にもよく、ダイエットにもおすすめ。 さらにアボカドに含まれるビタミンEには肌荒れの改善や細胞の新陳代謝を促す効果があるため、若々しい肌を維持し肌に潤いをもたらします。 そんなアボカドのおいしいレシピをご用意しました。
アボカドのサラダレシピ
①大人のゴロゴロポテトサラダ
ゴロゴロ入った具材がおいしいポテトサラダは、ウインナーが味の決め手!ブラックペッパーでピリ辛に仕上げてあります。最後にトロトロの半熟卵を乗っければ、大人のポテトサラダの出来上がりです。
②タコ・ポテト・アボカドのデリ風マリネ
トロッとしたアボカドとプリプリのタコの食感が楽しいマリネ。みじん切りにしたバジルの香りが食欲をそそります。デパ地下のデリのようなおしゃれなマリネですが、味も抜群です。一度お試しあれ。
③アボカドとサーモンのタルタルサラダ
サーモンとの相性が抜群なアボカドのタルタルサラダ。具材はアボカド、サーモン、卵の3つで、ちゃちゃっとできちゃいます。味はお好みで塩や胡椒を増減。ちょっと濃いめの味付けにすればおつまみにもなるレシピです。
アボカドのおかずレシピ
④アボカド唐揚げ
カリッとろーりな新食感が楽しめるアボカドの唐揚げ。焼肉のタレに漬け込んでいるので、しっかり味つけされていて、あっという間になくなってしまいます。硬めのアボカドでもとろーり食感になるので、失敗知らずのレシピです。
⑤新玉とアボカドの味噌ツナマヨチーズ焼き
チーズのとろーり感とアボカドのホクホクとろーりが美味しさの相乗効果を発揮するチーズ焼き。新玉もレンジで加熱することでトロトロになり、トリプルパンチ!このトロトロ食感の沼にハマってみませんか?
⑥アボカドソースのチキンソテー
カリカリに焼いた鶏肉にクリーミーなアボカドソースが乗ったアボカドソースのチキンソテー。おしゃれなアボカドソースですが、市販のソースで味付けするので、とっても簡単にできちゃいます。鶏肉のタンパク質も摂れる美肌レシピです。