ひんやりおいしい！手づくりで楽しむ「夏の冷たいスイーツ」12選

電子レンジで簡単に作れる豆腐わらび餅です。もちもちした食感がクセになり、一口食べたらハマるおいしさ。お好みで黒みつやあんこを添えて召し上がれ。

どこか懐かしさを感じるミルキーな味わいのミルク餅。もっちり柔らかな食感のミルク餅に、きな粉と黒蜜がベストマッチ。お子様も大喜び間違いなしな一品です。

豆腐入りの白玉団子に、特製ダレを絡めた絶品和スイーツ。モチっとおいしいお団子と、甘辛いタレのコンビネーションが大人な味わいです。ホイップクリームやチョコソースをかけてもおいしいですよ。

フルーツがたっぷり入った、夏にぴったりな牛乳寒天です。さっぱり食べやすくビタミンも豊富なので、夏バテで食欲が落ちている時にもおすすめです。フルーツはお好みでアレンジも楽しめます。

もっちり硬めの食感と、卵感のある素朴な味わいのカスタードプリン。お好みで生クリームやフルーツ添えたり、凍らせて食べたりと、アレンジも楽しめます。

ぷるっとおいしい基本の杏仁豆腐のレシピです。カルディなどで購入できる「杏仁霜（きょうにんそう）」と呼ばれる食材を使うことで、本格派の杏仁豆腐がとっても簡単に作れちゃいます。