岩ガキを使ったアレンジメニュー
また岩ガキはマガキよりも塩味が少ないため、そのままはもちろん、いろいろなアレンジ料理が楽しめます。
コンビニパスタに炒めた岩ガキを乗せるだけで本格イタリアンに
岩ガキの出汁を使った炊き込みご飯は至極の一品!
フライパンでカキを炒めてマヨネーズとチーズをのせて焼いた「岩ガキグラタン」に、コンビニのパスタの上にオリーブオイルとニンニクで炒めた岩ガキをトッピングした「岩ガキパスタ」。そして岩ガキのうまみが詰まった「炊き込みご飯」がおすすめだそうです。
岩ガキはまだまだ旬真っ盛り! ぜひ田原市に足を運んでみて、味わってみてください。
※表示価格はすべて税込みです。