STEP4. 好きなサイズにカットする
蒸らしが終わったら、お肉を袋から出して食べやすいサイズにカットします。かなり熱々の状態なので、火傷をしないように注意してくださいね。
筆者の場合は、加熱8分+蒸らし8分で中までしっかりと火が通ったジューシーな焼豚ができました♪ もしも火の入りがイマイチであれば、お肉をお皿に移しラップをかけて追加加熱をするといいですよ。
驚くほど味がしみしみ
完成した焼豚を食べてみると、タレの味がしっかりとついていました。たった8分ほどでブロック肉に味が入るわけがないと思っていましたが、まるで長時間煮込んだような味でしたよ。
お肉もやわらかく、肉汁の旨味とタレの甘味が口のなかにジュワ〜っと広がって至福の極み♪ 早く飲み込みたいような、ずっと噛んでいたいような……そんな迷いが出るほどやみつきの味でした。
タレがついてしなっとしたレタスもまた格別!お肉だけでなく野菜までおいしくするとんでもない神アイテムです。ぜひレタスや千切りキャベツなどをたっぷりと添えて食べてみてください。
ちなみに、購入者のなかには余ったタレで味玉を作ったという方もいましたよ。タレも無駄なく使えるのは、環境にもやさしくていいですね。
チャーハンの具にもGOOD!
細かく切ってチャーハンの具にするのもおすすめです!焼豚に味がしっかりとしみているので、細かく切っても存在感がありました。
味つけは、塩コショウと「焼豚はレンジで」の特製ダレだけでOK。特製ダレの甘い味にコショウがピリッと効いてやみつきになりますよ♪
ただし、特製ダレをかけすぎるとチャーハンがべちゃっとなってしまうので、様子を見ながら入れてくださいね。
口コミ・SNSでの反応
電子レンジだけど本当においしい♪
簡単にできていい
レンジでチャーシューができるなんて革命的!
購入方法
「焼豚はレンジで」はカルディのオリジナル商品で、袋に調味液だけが入った状態で販売されています。実店舗あるいはカルディのオンラインストアで購入できるので、ぜひお好きな方法で買ってみてください。
「焼豚はレンジで」で一気に料理上手に!
「焼豚はレンジで」の調理は、本当に電子レンジ加熱だけです。むずかしい調理はなく、誰でも簡単に挑戦できます。
味も本格的なので、おもてなし料理に使えば「料理上手だね!」と褒められるはず。ぜひあなたも「焼豚はレンジで」で料理上手を目指しましょう!
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。