シェインマスカットのタルトはパフェと一緒に食べてもよし、別々で食べてもよし。パフェを注文したらケーキまで食べられるとは、なんとも贅沢ですよね。
この「シャインマスカット」、ボリュームはありつつも、味はさっぱりしているので、食後でもペロッと食べられますよ。
デザートの総合芸術のような「INITIAL Sapporo」のパフェ。提供中のパフェの情報はインスタグラムにも順次アップされているので気になる方はチェックしてみてください。旅の締めくくりに、ぜひ一度堪能してみてはいかがでしょうか。
◾️INITIAL Sapporo（いにしゃる さっぽろ）
住所：北海道札幌市中央区南３条西5-36-1 F.DRESSビル2F
TEL：011-211-0490
営業時間：15〜24時
定休日：日曜、祝日
Photo & text：高島夢子
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