おうち飲みするなら、“夜パン”がコンセプトのベーカリーへ
ベーカリーはこちら。営業時間は15～20時（土・日曜、祝日は11時30分～）、月曜休み、火曜不定休
おいしい余韻に浸りつつ、ベーカリーで明日の朝ごはん用のパンを買うことに。ワインスタンドを出て商店街の先、歩いてすぐの場所にベーカリーがあります。
仕事帰りにせっかくパン屋に寄ったけど売り切れが多かった……ということがありますが、15時にオープンするこちらは遅い時間帯でも豊富な種類のパンが揃っています。これはうれしいですね！ 夕食にぴったりなカンパーニュやバゲットなどの食事パンをはじめ、チーズをぜいたくに使ったおつまみ系のパン、スイーツパンなど、厳選素材のよさを存分に引き出したパンの数々が並びます。
「カンパーニュ」ホール1830円。1/2は920円、1/4は460円で購入可能
お店のイチオシは「カンパーニュ」で、臼で丁寧に挽いた5種類の自家製粉をブレンドしています。挽きたての粉を使って手ごねで作られているため、小麦の風味がしっかりと感じられます。どんな料理とも相性がいいそうですよ。
（写真中央）「ブリオッシュショコラ インカベリー」360円
ココアのブリオッシュ生地にチョコチップとインカベリーがたっぷり練り込まれた「ブリオッシュショコラ インカベリー」は、しっとりしてまるで生チョコのような味わいです。濃厚ながら食用のホオズキであるインカベリーの甘酸っぱさがさわやか。デザート感覚のパンですが、スライスしてトーストし、チーズなど塩気のあるものをトッピングすれば甘じょっぱさが楽しめ、おつまみとしてもいけるそう。ぜひお試しを。
チーズや生ハム、コンフィチュールなど、パンに合う食材も販売しています。パンと食材を買い込んで、おうちでパン飲みするソロ時間も楽しそうですね。
こだわりが詰まった絶品パンに料理とワイン。「Blanc à tokyo」でお腹と心を満たしたら、明日も頑張れそうな気がします。忙しい日々の楽しみに、幸せなパン飲み体験はいかがですか？
■Blanc à tokyo 【wine stand】
（ぶらん あ とうきょう わいんすたんど）
住所：東京都世田谷区豪徳寺1-36-3
TEL：080-1176-2832
営業時間：17～24時（23時LO）、土・日曜、祝日は15～22時（21時LO）
定休日：無休
Text：城台晴美
Photo：斉藤純平
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
