週末のごほうびに！ホットケーキミックスで作る本格スイーツ

サクサクふわふわの食感が楽しめる、プレーン味のスコーンです。ホットケーキミックスを使うので、手軽に本格的な仕上がりに。しっかり膨らんで、きれいな腹割れも簡単にできます。朝食やおやつにぴったりで、ジャムやクリームチーズをつけても美味しい一品です。

材料はたったの4つで作れる、手軽なチョコバナナスコーンです。バナナの自然な甘さとチョコのアクセントが絶妙にマッチ。サクほろ食感で、冷めても美味しくいただけます。朝食やおやつにぴったりな一品。お好みでナッツを加えてアレンジするのもおすすめです。

外はサクサク、中はふんわりしっとり。焼き芋の甘みを活かした、素朴で優しい味わいのさつまいもスコーンです。朝食やおやつにもぴったりで、食べ応えも抜群。黒ごまを加えると香ばしさがアップし、より風味豊かに仕上がります。

クリームチーズとプレーンヨーグルトを使った、しっとりもっちり食感のチーズケーキです。ホットケーキミックスを加えることで、程よい甘さとコクがプラスされ、焼き上がりもしっかり。混ぜて焼くだけの手軽さで、濃厚なのに軽い口当たりが楽しめる一品です。

レモンの爽やかな香りとチーズのコクが絶妙にマッチした、しっとり濃厚なチーズケーキです。中途半端に余ったホットケーキミックスを活用し、ふんわりとした食感に仕上げます。混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者にもおすすめ。おやつやティータイムにぴったりの一品です。

卵1つで作れる、ふんわりしっとり生地のまるごとバナナケーキ。ホットケーキミックスを使うので失敗しにくく、手軽に作れます。たっぷりの生クリームと完熟バナナを巻くだけで、贅沢な味わいに仕上がります。

電子レンジで作る、ふわふわ食感のロールケーキ。メレンゲを加えることで、驚くほど軽い仕上がりになります。抹茶パウダーをココアに代えてアレンジも可能。焼き時間が短く、オーブンなしでも本格的な味わいに。手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。