食べ過ぎが気になる日に。おなかが元気になる「冬のねばねばレシピ」16選

里芋と合いびき肉を甘辛く煮絡めた旨みたっぷり副菜。里芋の皮むきだけ頑張ったら、あとは炒めて煮込むだけなので意外と簡単に作れます。濃いめの味付けでねっとりおいしく、ご飯やお酒が進むこと間違いなしです。

里芋とブロッコリーを組み合わせた栄養満点のツナマヨサラダ。里芋を皮ごとレンジ加熱するので、生より剥きやすいですよ。塩味をつけてから塩ゆでブロッコリーやツナを加え、マヨネーズだれと黒胡椒でまとめます。

下ごしらえする時間が面倒なときは、冷凍里芋で手軽に一品作りませんか？レンジ加熱してから片栗粉をまぶし、ベーコンとバター炒めにすればコク旨な一品に。麺つゆやにんにくチューブなど、味付けもラクラクです。

冬におすすめのねばねば食材を使ったレシピは、食べ過ぎが気になるときの心強い味方です。おいしく食べながら、体の回復をやさしくサポートしてくれますよ。ぜひ献立に取り入れて、おなかの中を整えてくださいね。