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コストコマニアが8年リピ買いするチーズ「コルビージャック」最高の食べ方&レシピはコレ!

レシピ

さっと和えるだけ!絶品パスタの作り方

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スタイリング使用食器:ツェラミカ アルティスティッチナ

ツェラミカ アルティスティッチナ

「あさりとベーコンのジェノベーゼ」

イタリア在住の友人が、つい最近レストランへ行ったときに食べた「アサリ入りのジェノベーゼパスタ」がとても美味しかったと聞き、挑戦してみました。

じゃが芋とインゲンのジェノベーゼはとてもポピュラーですが、イタリアのレストランには個性的なメニューが沢山あり、トマトとエビの組み合わせもおすすめ!とのことでした。

では、作り方を簡単にご紹介します。材料は一人前です。

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味見をして、塩コショウやバジルペストで、好みの濃さにしてくださいね!
最後に和えるだけなのに、本当に美味しいです!

チーズ+バジルでさらに美味しい!最強コラボレシピ

バジルとチーズは、一緒に使うと最強に美味しいんです!
この2つの商品を使って、いろいろと作ってみました。

バジルチーズブレッド

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作り方はとっても簡単です!市販のバゲットやカンパーニュ、ロールパンなど、お好きなパンで試してください。

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写真のように、パンに切込みを入れて、そこへバジルペストを塗り込み、カットしたコルビージャックを差し込んで、オーブントースターで焼くだけ!

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簡単美味しい「バジルチーズブレッド」の出来上がりです!

スキレットで熱々!じゃがいもとインゲンのバジルチーズ

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こちらもとっても簡単!

スキレットがない方は、フライパンで炒めたあと耐熱容器に移してからオーブントースターで加熱してくださいね。

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ワインが進む1品です!

エスカルゴ風!?つぶ貝withバジルチーズ

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お料理上手なお友達に教えてもらった料理にヒントを得て、作ってみました。

やはりあつあつが美味しいです。高校生の長男がうなっていました(笑)。

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