こんにちは。コストコに通い続けて13年、ヨムーノライターのバロンママです。
これ家で作れるの！？パパッと簡単「ビビン麺」発見
さらにもう１品、おすすめの麺をご紹介させてください。
先日コストコへ行った際、今まで見たことのない商品が目に入り、購入してみました！
「韓国ビビン麺」です！
ゆで時間40秒。そのあと流水ですすぎ、付属のビビンソースと、ごま油をかけて、大根酢を盛り付ける。
袋の裏にはそう説明があります。
ゆで卵ときゅうり、リンゴを添えただけで、お店みたいな本格麺が完成！
こちらが1人前。
麺がぎゅ～っとなっていて、沸騰したお湯に入れてから、頑張ってもとても40秒ではほぐれませんでした。1分はかかります。
流水ですすぐ時間も「麺がぬるぬるしない程度にしてください」とあり、なかなかその判断が難しかったです。
麺にはそば粉やドングリ粉、黒米粉などが入っていて、噛みきれない、もちもちとした独特の食感です！
ビビンソースが多いように見えますが、これでも少ないくらい、麺によくからみます。 コチュジャンベースの甘辛いソースは、辛いのですがあと引く美味しさ！でした。
ビビンソースは自分でも作れそうな気がします。でも、この独特の麺はなかなか手に入らないですし、セットになっているので気軽に作れるところがやはり魅力ですね！
1袋948円ですので、1袋237円。ちなみにカロリーは1人前522ｋcalでした。
辛党でもちもち麺がお好きな方にお勧めです！
まとめ
コストコの焼そばとビビン麺、いかがでしたか？
忙しい日にちゃちゃっと作れる本格麺は、主婦の強い味方です。
子どものご飯にも、ぜひ活用してみてくださいね！
