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比べたら驚いた! 食品ラップはあのブランドを選ばないと人生損するこれだけのワケ

ライフスタイル

ちょこっと残ったおかずにサッ、半分使ったお野菜をくるり。毎日といっていいくらい出番が多いのがキッチンラップです。でも買うときは、使い捨てだしどれでもいいやと選んじゃっていませんか? 今回は売れ筋ラップ10製品をピックアップし、性能と使いやすさを科学的に検証。本当のベストラップを決定します!

木村 大介/Test by LDK編集部

保水性はまずまずだけど破れやすい「NEWポリラップ」

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宇部フィルム
NEWポリラップ
実勢価格:108円(1mあたり5.4円)
容量:30cm×20m
原材料:ポリエチレン

Amazonで見る

同じく3位になった、宇部フィルムの「NEWポリラップ」です。鮮度保持力はB評価ですが、強度が今回ワースト。弱かったです。

▼テスト結果
1:鮮度保持力 B
2:使い勝手  C
3:強度    D

[1:鮮度保持力]
 酸化耐性 ★★★☆☆
 保水性  ★★★☆☆(蒸散率1.09%)

鮮度保持力はB評価です。酸化耐性テストではアボカドは変色が目立ち、酸化が進んだ状態でしたが、ひき肉のほうはドリップ量は控えめでセーフ。保水性は4位で及第点となりました。

[2:使い勝手]
 使い心地 ★★☆☆☆
 液モレ  ★★★☆☆(モレ率1.90%)
 臭いモレ ★☆☆☆☆

使い勝手はC評価です。箱が弱く、使っているうちにどんどん切りにくくなってしまいました。液モレはややありますが、ひどいのは臭いモレ。ニンニク臭を強く感じました。

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[3:強度]
強度はD評価。2.59Nで今回ワーストです。簡単に細かくちぎれてしまいました。

鮮度保持力は平均的だったNEWポリラップですが、使い勝手や強度のなさで評価が下がりました。

安さは魅力でも使い勝手が悪いダイソーの「キッチンラップ」

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ダイソー
キッチンラップ
実勢価格:108円(1mあたり2.4円)
容量:30cm×45m
原材料:ポリエチレン

5位はダイソーの「キッチンラップ」。1mあたりの価格は2.4円と今回いちばんの安さです。でも使い勝手がワーストなので、安くてもあまりおすすめはできません。

▼テスト結果
1:鮮度保持力 B
2:使い勝手  D
3:強度    C

[1:鮮度保持力]
 酸化耐性 ★★☆☆☆
 保水性  ★★★☆☆(蒸散率1.53%)

酸化耐性ではアボカドの酸化が速く進み、全体的に茶色に変色してしまいました。保水性はまあ許容範囲です。

[2:使い勝手]
 使い心地 ★☆☆☆☆
 液モレ  ★☆☆☆(モレ率29.09%)
 臭いモレ ★☆☆☆☆

使い勝手はD評価で今回ワーストです。まず箱がもろくて刃がぐらつき、切りにくさにイライラ…。ふつうに切れるのは最初の数回でした。使うたびにラップが巻き戻ってしまうのも、本当に使いづらいです。

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液モレのテストでは約1/3が漏れてしまい、とても汁物にはかけられません。臭いモレではラップをしてる感じがしないほど、直にニンニク臭を感じました。臭いが強いものを包むには向きません。

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[3:強度]
強度は4.62NでC評価です。タテ方向への強度はなんと7N超えの優秀さ! ですがヨコ方向が弱くて総合的には3位となりました。

お値段は魅力的なダイソーでしたが、使い勝手は満場一致のワースト評価。残念です…!

密着力はあるけど鮮度は保てず日立化成「ファミラップ」

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日立化成
ファミラップ
実勢価格:278円(1mあたり2.8円)
容量:30cm×100m
原材料:塩化ビニル樹脂

楽天市場で見る

6位は4製品ありました。1つ目は日立化成の「ファミラップ」。使い心地はまずまずでしたが、それ以外がD評価でした。

▼テスト結果
1:鮮度保持力 C
2:使い勝手  C
3:強度    D

[1:鮮度保持力]
 酸化耐性 ★★☆☆☆
 保水性  ★★☆☆☆(蒸散率6.42%)

酸化耐性も保水性も低い結果です。アボカドは中央部分の変色がひどく、ひき肉もドリップがラップの外に漏れてしまうほどでした。保存用としては向いていません。

[2:使い勝手]
 使い心地 ★★★☆☆
 液モレ  ★★★☆☆(モレ率1.25%)
 臭いモレ ★★☆☆☆

使い勝手はC評価です。切りやすさは及第点ですが、100mの大容量サイズなので使い始めの重さがちょっと気になりました。ラップ自体に密着力があり、包みやすいです。

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[3:強度]
強度は3.41NでD評価です。こちらの製品もそうですが、6位以下の5製品はすべて素材が塩化ビニル樹脂なので伸びやすいです。

ファミラップは切りやすさと密着力は良好ですが、鮮度保持力と強度がイマイチで保存用には向いていません。

酸化耐性がワースト並み「リケンラップ たっぷり」

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リケンファブロ
リケンラップ たっぷり
実勢価格:321円(1mあたり3.2円)
容量:30cm×100m
原材料:塩化ビニル樹脂

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同じく6位のリケンファブロ「リケンラップ たっぷり」です。使い勝手は悪くないですが、酸化耐性がとくに低かったです。

▼テスト結果
1:鮮度保持力 C
2:使い勝手  C
3:強度    D

[1:鮮度保持力]
 酸化耐性 ★☆☆☆☆
 保水性  ★★☆☆☆(蒸散率7.33%)

鮮度保持力はC評価ですが、酸化耐性は最下位並み。ひき肉のドリップがとくにひどかったです。保水性も低く、大葉は小さくしぼんでしまいました。

[2:使い勝手]
 使い心地 ★★★☆☆
 液モレ  ★★★☆☆(モレ率0.78%)
 臭いモレ ★★☆☆☆

使い勝手はC評価でした。巻き戻り防止の工夫はうれしいのですが、薄くてラップ同士がくっつきやすく、引き出しにくいのが難点。食材への密着力は十分です。

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[3:強度]
強度は2.92NでD評価です。素材そのものにはハリを感じられるのですが、こちらも素材は塩化ビニル樹脂なのでやっぱり破れやすいです。

リケンラップは巻き戻り防止の工夫がよかったですが、鮮度保持力が残念でした。

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