ベトナムの大人気フォー専門店「Pho Thin（フォー ティン）」の第２号店が2019年3月9日、池袋にオープンしました。当初は長蛇の列ができるほど注目を集め、2カ月ほどたった今も引き続き人気を呼んでいます。これまで門外不出だった“伝説の味”が東京で楽しめるとあれば、食べてみない手はありません！グルメ女子も要チェックなウワサのお店に、急行しました。
まとめ
最近ではようやく行列が落ち着きをみせてきましたが、それでも日によっては150人ほどが並ぶことも。狙い目の来店タイミングについて聞いてみると、「ランチタイムのピークを少し過ぎた13時〜14時の間がチャンス。また、ゴールデンウィーク明けから平日の17時30分〜21時も営業を開始したので、今ならこちらも狙い目かもしれません」と教えてくれました。
墨さんの情熱が生んだドラマチックなお店では、どんな言葉でも表現しきれない究極の一杯との劇的な出合いが待っています。フォー好き、エスニックフード好きはもちろん、美味しいものを楽しみたいなら、足を運んでみては。
Pho Thin TOKYO
住所：東京都豊島区東池袋1-12-14 ハヤカワビルB1F
電話番号：03-5927-1115
営業時間：月～金11:00〜14:00、17:30～21:00／土日祝11:00～14:30（※いずれの時間帯もスープ無くなり次第終了）
定休日：無休
最寄駅：池袋／東池袋
取材・文／綱島 剛
※2019年5月17日の情報です。価格、内容等は変更になる場合があります。
※価格は全て税込みです。
