野菜ぐるぐるミートローフ
ナスやズッキーニ、タマネギなどたっぷりの野菜とゆで卵で見た目にも楽しい、パーティーにもおすすめのレシピ。鶏ひき肉と豆腐を使っているため、総エネルギー量226kcalと大変ヘルシーなミートローフです。
豆腐を入れることによって栄養価もアップしふわふわ食感に仕上がりますよ。カットした断面に出てくるゆで卵は見栄えもバッチリ、食べ応えも増します。プチトマトを彩りに添えるのがおすすめです。
まとめ
ゆで卵、今日から取り入れてみましょう！
ダイエットに嬉しい効果がたっぷりのゆで卵ですが、食べ過ぎには注意して、摂取量は1日に1～2個程度を目安にしましょう。
また、ゆで卵だけに頼らず、バランスの良い食事を1日3食しっかりと食べることを心がけましょう。ゆで卵の魅力を知ったら試したくなること間違いなしですよね。ぜひ作ってみてくださいね。
