一度に使う量がそれほど多くないため、中途半端に余ってしまう油揚げ。そのまま冷蔵庫で保存しておくとすぐに傷んでしまいますよね。実は油揚げは冷凍保存がおすすめなのです。今回は冷凍保存時のポイントと、おすすめレシピをご紹介します。
ちあき
5. 簡単とろ〜りチーズクリームパイ
最後はなんと油揚げで作ったスイーツです!油揚げにチーズクリームを詰めた、お手軽チーズクリームパイのレシピ。クリームさえ作れば、あとは油揚げに詰めてオーブントースターで焼くだけなのでとっても簡単に作ることができますね。
冷凍油揚げで料理の負担を減らそう
冷凍しておくことで使いきれないといったムダをなくし、下味をつけて置けば調理時間の短縮にもつながります。冷凍油揚げをうまく活用することで料理の負担を減らして、ゆとりある毎日を過ごしてみてはいかがでしょうか?