8.揚げ茄子の梅おろしそうめん
揚げなすのおろし素麺は、梅干し入りの大根おろしと薬味がたっぷりなのが美味しい！ジューシーでお出汁や食材の旨味をたっぷり吸った揚げなすがポイントです。さっぱり味で、食欲がなくてもサラッと食べられます。
9.冷やし豚だれそうめん
豚肉で作る甘辛味の特製だれを合わせた冷やし素麺は、ボリュームのある素麺を食べたいときに最適です。素材の味を活かしながらもコク旨な豚だれがやみつきに。素麺はしっかり冷やしていただきます。
10.油そば風♡豚ネギそうめん
こちらのレシピは、豚バラ肉を使って油そば風に仕上げた素麺です。醤油とオイスターソースを合わせた味付けに、お酢を隠し味にしています。スタミナ満点がっつり系だけど、後味はさっぱりとした仕上がりに。
つるんと美味しくてあっという間に完食♡
これから暑くなるにつれてどんどん出番の増える冷たい麺レシピ。マンネリ化しないようにいくつかレパートリーがあれば、毎日でも美味しく食べられそうな予感！
今回ご紹介したレシピは、美味しいだけでなく、10分以内で手軽に作れるのが嬉しいですよね。ぜひ試してみてはいかがですか？
