すぐ食べたいときはコレ！10分で作れる「スピード主食」16選

今すぐ簡単に食事を済ませなければならない！そんな忙しいときは急にやってくるものです。仕事やプライベートに時間を取られてしまう日は、さっと作って食べられる「スピード主食」で乗り切りませんか？

今回は、ぱぱっと10分で手早く作れる主食レシピを厳選して特集いたします。そうめんやうどん、焼きそばなどのお手軽麺類を筆頭に、簡単ごはんものなど盛りだくさん！ぜひ忙しい日のお食事に役立ててくださいね。

ミニトマトとロースハムと大葉を乗せていただくぶっかけそうめん。キッチンバサミでざくざく切って、にんにく風味の麺つゆだれに混ぜて冷蔵庫へ。素麺をゆでて水でしめ、冷えたたれと大葉をかけていただきます。

できるだけ簡単にお食事を用意したいときにおすすめのレシピ。具材は納豆だけなので、そうめんのゆで時間に余裕で作れます。にんにくチューブと焼肉のたれなどで味付けして麺に乗せ、青ねぎやラー油をかけてどうぞ。

旬の夏野菜や冷凍野菜を彩り良く盛り合わせた涼やかなそうめんです。麺のゆで方がポイントで、少ない加熱時間で食感よくおいしく仕上がりますよ。夏野菜の旨みが溶け込んだ冷たいスープでさっぱりといただきます。

さばの味噌煮缶を使って簡単においしく作れる味噌チャンプルー風そうめん。玉ねぎやミニトマトと炒め合わせて、栄養豊かに仕上げます。さばと野菜の旨みをまとった満足感の高い一皿なので、ランチや夕食にも◎。

豚こま肉に茄子やニラをプラスしたスタミナ満点のそうめんです。にんにくチューブ多めのがっつりした味付けで、とろける茄子と食べ応えのある豚肉がたまりません。この一杯を食べると疲れが吹き飛びますよ。

甘辛い鶏もも肉をメイン具材にした、ボリューム満点のぶっかけうどん。鰹節と天かす、小ねぎや卵黄をトッピングすれば、具沢山で栄養豊かな主食になりますよ。トッピングのアレンジを楽しむのもおすすめです。