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おしゃれなサラダでおもてなし。盛り付けのコツ&アイデアレシピ25選

レシピ

18. オクラとヒジキの中華風サラダ

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オクラやひじきを使ったサラダのレシピです。お酢の酸味としょうがの爽やかさが広がるひと品。落ち着いた色合いのサラダは、グレーのシックなお皿に盛ることによって大人な雰囲気になりますよ。

レシピはこちら|SnapDish

19. たっぷり野菜と海老の中華風クスクスサラダ

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クスクスを使った中華風のサラダです。お好みの野菜と、ガーリック風味のエビを和えれば簡単にレストラン風のサラダの完成!糸唐辛子をトッピングすれば、さらにおしゃれに仕上がりますよ。

レシピはこちら|Nadia

20. なすの中華風サラダ

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香ばしく焼いたナスに中華風のドレッシングをかけたサラダです。ゴマの風味が広がるおすすめのひと品。薄めにスライスしたナスを、少しずつずらして盛りつければいつもとは少し違う仕上がりになりますよ。ネギをたっぷり盛り付けて召し上がれ。

レシピはこちら|レシピブログ

エスニック風味のおしゃれなサラダのレシピ5選

21. この香りがクセになる…!焼きなすのエスニック風サラダ

Photo by macaroni
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焼きなすと冷しゃぶを使ったサラダです。ナンプラーの香りが広がるエスニックソースをかけければ、うま味たっぷりなひと品に。仕上げにパクチーを盛りつければ、カフェ風なサラダの完成です。

レシピはこちら|macaroni動画

22. カラフル野菜たっぷり!焼きサバのエスニックマリネサラダ

Photo by macaroni
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塩さばをオーブンで焼き、カラフル野菜とスパイシーなドレッシングでマリネしたサラダです。さばのうま味に野菜がマッチしたひと品。黒のサラダボウルに盛りつければ、色合いが引き締まります。

レシピはこちら|macaroni動画

23. 冷やしてウマ!なすとエビの簡単「エスニック風サラダ」

Photo by macaroni
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レンジで加熱したなすとえびを和えるだけの簡単エスニックサラダです。彩りがよく、おもてなしにもおすすめですよ!鮮やかなサラダなので、シンプルな色のお皿を使用してくださいね。

レシピはこちら|macaroni動画

24. 食べ応え抜群!ステーキのエスニックサラダ

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ステーキを使った食べ応え満点のサラダです。レモンの酸味が広がるエスニックな風味がくせになりますよ。砕いたアーモンドがアクセントになります。仕上げに黒こしょうをたっぷり降れば、カフェ風サラダの完成です。

レシピはこちら|Nadia
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