エバラの「プチッとうどん」のヒットを受けて、一人分用のうどんたれが流行中です。そこで今回は、かけるだけで簡単・便利な「うどんたれ」の中からこの夏にぴったりな製品を探しました。食のプロが26製品をテストしてわかった結果をおすすめ順にランキングでご紹介します。簡単に作れるので、暑い日の昼食や夕食にピッタリですよ!
増田 乃律子/Test by LDK編集部
12位キッコーマン 具麺和風おろしは味のバランスよし
キッコーマン
具麺(ぐーめん) 和風おろし
実勢価格:181円
内容量:60g×2袋
※リンク先は5個入りの商品ページになります
12位はキッコーマン 具麺(ぐーめん)和風おろし。見た目はシンプルです。
▼テスト結果
評価 :B
おいしさ:◎
目新しさ:◎
酸味とダシのうま味のバランスがいいです。大根おろしが入っているので、そうめんやそばなど、冷たい麺との相性が良いたれです。常備しておくと、献立に迷う時に助かりますよ。
13位のヤマサ あえるうどん専科梅鰹おろし仕立ては上品な味わい
ヤマサ
あえるうどん専科 梅鰹おろし仕立て 3食入
実勢価格:214円
内容量:40g×3袋
13位はヤマサ あえるうどん専科 梅鰹おろし仕立て 3食入。上品な味わいです。
▼テスト結果
評価 :B
おいしさ:◎
目新しさ:◎
上品なダシに、さわやかな梅の酸味が効いていて美味しいです。夏バテしがちな時期に、薬味をたっぷり加えて召し上がれ!
14位はエバラ プチッとうどん焼うどん コクうま醤油味は惜しい
エバラ
プチッとうどん 焼うどん コクうま醤油味
実勢価格:214円
内容量:22g×4個
14位はエバラ プチッとうどん 焼うどん コクうま醤油味。焼きうどんという発想は斬新で、コンセプトとしての目新しさは◎でした。
▼テスト結果
評価 :B
おいしさ:△
目新しさ:◎
残念ながら、香ばしさなどいわゆる「焼うどんらしさ」の再現性は難しいところ。鶏がらだしをベースに、オイスターソース、エビの旨味が加わった味付けになっています。
15位はエバラ プチッとうどん 釜玉うどんは甘めが好きな人に
エバラ
プチッとうどん 釜玉うどん
実勢価格:214円
内容量:23g×4個
15位はエバラ プチッとうどん 釜玉うどん。ダシしょう油がやや甘いです。
▼テスト結果
評価 :B
おいしさ:◯
目新しさ:◯
甘いのが好きな人ならあり! 釜玉を作るなら、別途用意した卵を解きほぐして薬味をプラスして召し上がってください。