マンゴースイーツ
タピオカドリンクと並んで人気の台湾スイーツと言えば、マンゴーのデザート。
市販のソースや製菓店で売られているマンゴーピューレを使えば、間違いなく甘くて美味しいマンゴーデザートになります!
マンゴーティーにバニラアイスを浮かべたティーフロート。
アイスの上にマンゴーソースをかけても美味しそうです!
可愛らしいデザインのストローは100円ショップにもたくさん取り扱いがあるので、アクセントに使わない手はありません。
アイスバー
見た目にもキュートなアイスバーは、女子ウケが高いデザート。
ヨーグルトにハチミツやシロップを入れて、お好みでフルーツを入れるだけで作ることができます。
夏ならではのおもてなしですね。
製氷皿にアイスの材料を入れて凍らせれば、一口サイズのバーアイスに!
こんな風にスレートに乗せて盛り付けするととてもお洒落ですね。
アイスココアや練乳をいれた濃厚アイスバーも、このサイズなら食べやすいですよ。
バーを無くしてお皿に盛り付けるのもお洒落!
少し溶けても気にならないところも嬉しいですね。
フルーツを沢山入れると見た目にも色鮮やかです。
白玉スイーツ
夏のスイーツ、白玉あんみつは出された方もきっと感激するはず!
アイスクリームや市販のあんを使えば、白玉を作っておくだけなので意外と簡単に出来上がります。
白玉にきな粉やほうじ茶、抹茶などをミックスすると風味がより増して美味しいです!
プレーンな白玉と盛り付けても見た目に楽しめますね。
豆皿に盛り付けた白玉に黒みつきな粉やあんこを添えたお茶受けは、男女や年代を問わず喜ばれそう。
お茶菓子用の小さいフォークを用意しておくと、こういった和菓子を出すときに便利ですよ。