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美味しすぎて一目置かれる♡夏レジャーにぴったり簡単“BBQレシピ”10

いよいよ夏本番。休日は家族や友達、仲間と一緒にBBQを楽しみたい季節になってきましたね。せっかくのBBQ、ただ焼くだけではもったいない!今回は簡単でオシャレに見える絶品BBQレシピをご紹介いたします。

2019年7月
レシピ

レジャーが楽しい季節になってきました♡

いよいよ本格的な夏も近づき、レジャーが楽しい季節になってきましたね。様々なアウトドアレジャーがある中にも、仲の良い家族や友達と一緒に楽しむBBQは、特別なひとときになるもの。

naomi mogi on Instagram: “Grilled beef&chiken with original BBQ sauce お部屋バーベキュー +++ #bbq #steak #foodie #onthetable #foodstyling #foodstagram #foodgasm #eeeeats…”
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シンプルに食材を焼くだけでも十分美味しいのですが、せっかくならちょっとひと手間加えたオシャレBBQレシピを楽しんでみませんか?今回は、簡単で美味しいBBQレシピをご紹介いたします。

簡単なのに美味しすぎる♡BBQレシピ10

1.男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。

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BBQで絶対に外せない“串もの”は、抜群の存在感で気分を上げてくれます。あらかじめ下ごしらえをして持っていけば、あとは焼くだけでOKなので楽ちん!大葉と梅の酸味が爽やかな味わいがバラ肉と相性抜群。

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2.グリルチキン

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“スキレット”を使った料理は、いつものBBQをぐんっとオシャレな雰囲気に仕上げてくれます。手羽元やじゃがいも、トマトを使ったこちらのレシピは、シンプルながらもほんのり香るにんにくとレモンがやみつきに。

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3.パーティーしたくなる!サムギョプサル

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サンチュで豚肉を巻いていただくサムギョプサルは、BBQでも大活躍!下準備もいつものBBQとほとんど変わらず、手軽にできるのでお料理が苦手な方でも安心です。豚バラ肉は、こんがり焼いて巻くのが正解◎。

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4.サバ缶アヒージョ

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簡単、オシャレ、ビールに合うおつまみ系レシピには、“アヒージョ”がぴったり!こちらのレシピでは、屋外でも手軽に作れる“さば缶”を使用しています。さば缶を使うことで、味付けいらずで短時間で作れるのが◎。

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5.コクうまエビマヨ

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がっつり系の間にはさみたいクリーミーでコクうまな“海老マヨ”。スキレットを使って作れば、全体がパッと華やかな雰囲気に。あらかじめ下処理を済ませ、調味料はカップ等に合わせて持っていくと楽ですよ。

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6.焼き野菜串とお豆腐ディップ。

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やっぱりはずせない焼き野菜は、串に刺してしまうのがオシャレで食べやすい!彩りを意識しながらお好みの野菜を焼いていき、食べるときにはディップをつけていただきます♡シンプルな1品でお子様にも人気です。

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7.~中まで味が染みている!~香ばし醤油の焼きおにぎり

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ほっこり美味しい焼きおにぎりは、あれば嬉しい癒やしメニューです。調味料を合わせたごはんを握って持っていけば、あとはその場で焼くだけでOK。全体をまんべんなくしっかり混ぜて、味を染み込ませましょう。

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8.塩ネギガーリック焼きそば♡アウトドアにも

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鷹の爪を使ってちょっぴりスパイシーに仕上げた“塩ネギガーリック焼きそば”。にんにくを効かせておつまみのように仕上げることで、冷えたビールがグビグビ進んじゃいます。男性ウケも抜群のモテレシピです。

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9.大人気さっぱりきゅうり♡

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こってり、がっつり系メニューが多いBBQに持っていくと絶対に喜ばれるさっぱり系おかず。箸休めにもなるこちらのレシピは、切ったきゅうりを合わせ調味料に漬け込むだけで完成です。前日に漬け込むのが正解です。

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10.トマトとオクラのごまおかかサラダ

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こちらもさっぱり爽やかな箸休めサラダです。トマトとおくらを麺つゆをベースにしたタレに漬け込んで作る簡単レシピ。パッと彩り豊かな見た目で、BBQをより華やかでオシャレな雰囲気に仕上げます。

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美味しすぎて一目置かれちゃう♡

今回は、夏レジャーにぴったりの簡単BBQレシピをご紹介しました。そのまま焼いただけのお肉も野菜も十分美味しいけど、ちょっと手間を加えるだけで毎回違ったBBQが楽しめちゃいますよ。

あや on Instagram: “おうちBBQ🍖 ・ ・  こんばんは😊✨ ・ ・  今日は我が家で旦那さんがお世話になっているご家族とBBQをしました😆 ・ ・  とっても美味しい、沢山のお肉を買ってきて下さり、もう、身も心も大満足です😆❣️ ・ ・…”
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簡単に作れるのに、美味しくてオシャレなレシピばかりなので、周りから一目置かれること間違いナシ♡ぜひ夏のアウトドアレジャーの際に試してみてくださいね。

※夏場のBBQはくれぐれも食材の保存方法にご注意ください。

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