海鮮サラダの人気レシピ14選。ドレッシングでアレンジ無限大！

エビ、そして夏野菜のなすとプチトマトを使った「エスニック風サラダ」。なすとエビは電子レンジを使って加熱するので、調理は楽チン♪ ナンプラー、レモン汁が効いた、さっぱりとしたタイ風のサラダです。

コチュジャンを使ったドレッシングで味付けした「韓国風海鮮サラダ」。ゆでたタコを使用して、食感が楽しめるひと皿です。タコ以外にも、エビやイカを使ってアレンジしてもおいしいですよ♪ ごはんのおかずやおつまみにどうぞ。

たっぷり刻みパクチーを使った「パクチードレッシングの海鮮サラダ」。たっぷりのパクチーと液体塩麹を使用し、クセになる風味UP！サーモンとマグロを使用していますが、ホタテやタイなどほかの海鮮を使用してもおいしく、色味豊かなひと品になりますよ♪

おせちではおなじみの食材「数の子」を使用した「数の子とシーフードのサラダ」。和食ならでは食材ですが、マヨネーズと辛子で洋風にリメイク♪ 数の子以外には、エビやホタテなどを合わせても食感と風味が豊かになるのでおすすめです。

サーモンとアボカド、そして特製のマヨネーズソースを合わせた、相性抜群のサラダ「サーモンとアボカドのサラダ」。マヨネーズソースにはクリームチーズを使い、繰り返し食べたくなるやみつき味に。ワインとバゲットと一緒にいかがですか？

ワインによく合いそうな「海鮮バジルサラダ」。塩コショウとレモン汁、オリーブオイルのシンプルな洋風の味付けに、ちぎったバジルの風味がマッチング♪ おつまみにおすすめのひと品です。

ワインビネガーの酸味と、刻んだ玉ねぎの辛味がクセになる風味の「海鮮サラダ」。シンプルなドレッシングは、海鮮の種類を増やしてもおいしくまとめてくれそうな万能な味わい。今回はボイルしたイカ、ぷりんぷりんのエビを使用した贅沢なひと皿をご紹介♪