仕事に家事に育児と忙しい毎日、料理だけに時間をかけてられないのが現実ですよね。でも、子供には栄養のあるものを美味しく食べてほしいと思うのが親心。
そこで、たった15分以内で作れる&子供も喜ぶ「ラクうまレシピ」を紹介いたします。子供が好きなお肉料理や、ご飯と野菜を一緒に食べられる主食レシピをピックアップ。ぜひ夏休みのご飯作りにもご活用くださいませ♡
子供が喜ぶ♡お肉のおかず
①ひとくちサイズのコロコロチーズハンバーグ
子供が好きな料理の上位にランクインするハンバーグ。チーズを混ぜ込むことでコクが増し短時間でも美味しく仕上がります。レンジ調理で作れるレシピなので、暑くて火を使いたくない時にも◎。(調理時間:10分)
②豚こまdeやみつき♡塩からあげ
下味冷凍も可能な豚小間肉で作れる塩唐揚げレシピです。なんと包丁は使いません!お肉と調味料をポリ袋に入れて揉み込み、丸めてフライパンで焼くだけで完成です。3~4日冷蔵保存も可能。(調理時間:10分)
③チーズチキンナゲット
鶏ひき肉とベビーチーズを使ったチキンナゲットです。こちらは揚げ焼きレシピなので調理後の後片付けもラクチン。一口サイズのナゲットは食べやすく、お弁当のおかずにもおすすめです。(調理時間:15分)
④たれづけ唐揚げ
唐揚げに甘酢ダレを絡ませた、食欲が落ちやすい夏場にぴったりな一品。下味をつけた状態で冷凍保存も可能です。甘めのタレがご飯との相性も良く、おにぎりの中に入れてあげても喜ぶはず。(調理時間:15分)
⑤ささみのコクうま♡チキンチャップ
家計にも優しいささみを使って作れる一品です。下味をつけて小麦粉をまぶしてフライパンで焼き、玉ねぎ入りのケチャップソースを絡めるだけ。お肉は鶏むね肉でも美味しいですよ。(調理時間:10分)
野菜も一緒に食べられる♡主食レシピ
⑥子どもも食べやすいわんぱくサンド
ボリュームたっぷり!鮮やかで目にも楽しいわんぱくサンドレシピです。ハムや目玉焼きなど厚みのない具材を選ぶと、子供でも食べやすいサンドイッチに仕上がります。(調理時間:15分)
⑦昔懐かし♡こくうまナポリタン
子供が好きなケチャップで味付けした簡単ナポリタンレシピです。具材よりも先にケチャップを炒めることで、旨味が凝縮されたお店のような美味しいパスタに。これはやみつき間違いなし。(調理時間:15分)