じゃがいもの人気レシピ40選。簡単メニューをレパートリーに♪

じゃがいもでホットドッグを手作りしてみませんか？ ウインナーをチーズとマッシュポテトで包み、フライパンで揚げ焼きに。ひとくち食べるとチーズがとろけだしますよ！お子さまのおやつにもぴったりのひと品です。

鮭の旨みとじゃがいものホクホク食感がたまらない、炊き込みご飯のレシピです。香ばしい味噌とバターのコクが見事にマッチ！冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。ネギを散らしていただきましょう。

ホクホクのじゃがいもシャキシャキのコーン、コンビーフの旨みがぎゅっと詰まった炊き込みご飯のレシピです。具材はお米の上にのせ、炊き上げてからご飯と混ぜ合わせると、炊飯中に具材が熱の対流を邪魔しないのでおいしくできあがりますよ。

じゃがいもと明太子は相性のよい食材ですが、お米と一緒に炊くだけで想定外のおいしさに仕上がるんです。明太子は一度取り出して、ひと口大に切るときれいに仕上がりますよ。全体に混ぜ合わせたい場合は、そのまま崩して混ぜてください。

まとめて買うとお得なじゃがいも。どうしても余りがちになってしまうのも悩みのタネですよね。しかしじゃがいもは、ポテトサラダにコロッケ、スープ、グラタンやガレット……いろんなレシピにおいしく大変身してくれます。

ぜひ、お好みのレシピを見つけて、レパートリーを増やしてみてくださいね。