「豚ひき肉」の人気レシピ35選！焼いても炒めても絶品すぎる！

焼き目がつくまで新じゃがいもを焼き、麻婆じゃがいもに仕上げるひと品。ごろごろ新じゃがいもに、旨辛な麻婆あんが絡んでやみつきになりますよ。通常のじゃがいもで作る際は、皮をむいて食べやすい大きさに切ってから作りましょう。

味噌仕立ての和風麻婆にトマトをたっぷり加えて煮込み、大葉を散らして爽やかに仕上げられたひと品です。トマトと大葉の彩りが鮮やかな麻婆豆腐は、わたしたちが知っているものとまったく違って新鮮味あふれますよ。

豚ひき肉を塩麹と鶏ガラスープの素で味付け、レンジでしっとり蒸し焼きに。塩麹のやさしい旨みが口いっぱいに広がります。時短で作れるうえに、冷めてもおいしくいただけるのでお弁当おかずとしても重宝しますよ。

しゅうまいの皮の代わりに、キャベツを使って豚ひき肉をくるくると巻いて仕上げたひと品です。材料も少なく、レンジでできるのでとっても簡単！お肉の旨みとキャベツの甘みがたまりませんよ。

豆腐の上部をくり抜き、麻婆ダレを合わせた肉だねををのせて、レンチンしたらあっという間にお手軽麻婆豆腐に♪ 時間がないときや、小腹が空いたときにもぴったりなレシピですよ。もちろん、ボリュームも文句なしです！

ミートボールとソースを同時にレンジで調理！しっかり味なので冷めてもおいしく、小分けにして冷凍すればお弁当おかずとして使い勝手抜群です。時短で作れる便利な作り置き冷凍レシピを、一度試してみてくださいね。

レンジで作ったねぎ味噌を、食パンで包んだひと品です。食パンを水溶き片栗粉に浸すことで、しっとりとしてさらに肉まんらしい食感に！余ったねぎ味噌は、ご飯にのせてもおいしいですよ。