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「豚ひき肉」の人気レシピ35選!焼いても炒めても絶品すぎる!

8. たっぷりきのこの豚そぼろ

Photo by macaroni
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しめじ、えのき、エリンギをみじん切りにし、豚肉と合わせてそぼろに仕上げられたレシピ。きのこの旨みがぎゅっと詰まったひと品です。ごはんのお供にはもちろん、あんかけにしてもおいしいですよ。

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9. うま塩肉そぼろキャベツ

Photo by macaroni
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食材は豚ひき肉とキャベツだけというシンプルさながら、ご飯が驚くほどがすすむおかずです。味噌を小さじ1杯入れることでコクが増して、よりクセになる味付けですよ。食卓の主役になること間違いなし!

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10. にんにく肉味噌きんぴらごぼう

Photo by macaroni
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ご飯がすすんで止まらない、にんにく肉味噌きんぴらごぼうのレシピです。味付けは味噌とにんにくで!こうばしい香りに食欲がそそられますよ。ご飯にのせたら、卵黄をからめて贅沢に召し上がれ♪

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11. 春雨たっぷり肉味噌キャベツ炒め

Photo by macaroni
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15分で作れる、春雨たっぷり肉味噌キャベツ炒めのレシピです。作り方は豚ひき肉とキャベツを、春雨と一緒に炒めるだけ!豆板醤のコクとキャベツのシャキシャキ食感がやみつきになる、簡単おかずですよ。

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12. なすとひき肉のウスターソース炒め

Photo by macaroni
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相性抜群のなすと豚ひき肉を、ウスターソースで炒めるレシピです。最後にとろけるチーズをのせて、ボリュームたっぷりのひと品に仕上げましょう!コク旨な味わいは、ご飯もお酒もよく進みますよ。

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13. 汁なしパラパラ麻婆豆腐

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木綿豆腐を炒めて水分を飛ばし、豚ひき肉などを合わせて麻婆豆腐の味付けをしたひと品です。小分けにして冷凍すれば、お弁当おかずにも使い勝手抜群!アイデア満載の作り置き冷凍おかずを作ってみませんか?

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【揚げ】豚ひき肉の人気レシピ6選

14. 餃子メンチカツ

Photo by macaroni
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餃子のたねを衣付けして、サクッとメンチカツに仕上げるひと品です。口に入れたらまるで餃子を食べている感覚に。外はサクサク、中はしっとりジューシーで、からし醤油との相性ぴったりですよ。

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15. 春雨とたけのこの中華春巻き

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春雨とたっぷりのたけのこを炒めて具材を作り、春巻きの皮で包んでパリパリに揚げるひと品です。オイスターソースでしっかりと味付けして、大人も子供も大喜びの仕上がりに!ぜひ、できたてを頰張ってくださいね。

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