【ご飯もの】豚ひき肉の人気レシピ6選
30. 野菜たっぷりドライカレー
野菜とお肉がたっぷり入って栄養満点のドライカレー!フライパンひとつで作れるうえに、煮込む時間がないので意外と簡単ですよ。カレー粉とケチャップ、ウスターソースでパパッと味が決まります。
31. 旨辛ビビンバ定食
レンジで旨辛い韓国風肉味噌を作り、ビビンバ、サラダ、スープの3品にアレンジしましょう。これだけ作っても、なんと30分で完成!ビビンバを中心とした時短定食は、豚ひき肉で作る肉味噌がポイントですね。
32. 和風ガパオライス
定番人気のタイ料理であるガパオライスを、レンジで作ってみましょう。バジルもナンプラーもなくて大丈夫。大葉とオイスターソースを代用して、和風仕立てにするレシピです。鍋もガスも使わずに、目玉焼きもレンジで完成♪
33. ピリ辛やみつきジャージャー飯
ジャージャー麺の肉味噌をご飯にのせた、「ジャージャー飯」のレシピです。たけのこの食感としいたけの旨みを含んだ肉味噌を、ご飯にたっぷりかけて召し上がれ!肉味噌はおにぎりの具としても活躍してくれますよ。
34. 旨み大根チャーハン
お米を少なく抑え、大根をふんだんに使った旨みたっぷりのチャーハンレシピです。大根は葉も使ってシャキシャキ食感を楽しみましょう。罪悪感なくパクパク食べられるひと品は、女性の味方ですね!
35. 麻婆カレー
辛いものが好きなあなたに試してほしい、ダブルの辛さが味わえる旨辛マーボーカレーのレシピです。豆板醤やカレー粉がひと皿に詰まったこちらは、汗もスプーンも止まらない刺激的なひと品。お好みの辛さに調節して作ってみてください。
豚ひき肉はバリエーション豊かなお助け食材
焼き、炒め、蒸しなど、さまざまなジャンルで豚ひき肉の人気レシピをご紹介したので、「今日はこれを食べてみたい!」というレシピも見つかったはず。いろんなシーンに役立つバリエーション無限大の豚ひき肉料理を、ぜひレパートリーに加えてくださいね。