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つゆ変でマンネリ知らず!3種のそうめんつけダレ

グルメ

材料(2人分)

そうめん ... お好みの分量

オクラ ... 適量

■豚しゃぶレモンそうめん

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) ... 70g

もやし ... 1/2袋

味付き塩こしょう ... 少々

酒 ... 大さじ1杯

a. しょうゆ ... 小さじ1杯

a. 砂糖 ... 小さじ1杯

a. レモン果汁 ... 大さじ1杯

a. 白だし ... 60cc

水 ... 200cc

レモン ... 適量

小口ねぎ ... 適量

ごま油 ... 適量

■麻辣シビレそうめん

鶏むね肉 ... 150g

味付き塩こしょう ... 少々

酒 ... 大さじ1杯

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