材料（2人分）
そうめん ... お好みの分量
オクラ ... 適量
■豚しゃぶレモンそうめん
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) ... 70g
もやし ... 1/2袋
味付き塩こしょう ... 少々
酒 ... 大さじ1杯
a. しょうゆ ... 小さじ1杯
a. 砂糖 ... 小さじ1杯
a. レモン果汁 ... 大さじ1杯
a. 白だし ... 60cc
水 ... 200cc
レモン ... 適量
小口ねぎ ... 適量
ごま油 ... 適量
■麻辣シビレそうめん
鶏むね肉 ... 150g
味付き塩こしょう ... 少々
酒 ... 大さじ1杯