BEST5:ミルクを食べる感覚「マリンフードの有塩バター」
こちらのバター、味がとても優しくてとっても美味しいです。
「マリンフード ミルクを食べる乳酪バター 」 、有塩バターです。
コストコではお得に購入できますよ!
原材料は生乳と塩のみ!
味がとってもまろやかで、いくらでも食べられてしまう感じがします。
原材料はニュージーランド産。きっと酪農王国の良質な牛乳を使っているから、この美味しさになるのかな、と想像しています。
他のバターと食べ比べてみた
スタイリング使用食器:ツェラミカ アルティスティッチナ
パン好きの長男と一緒に食べ比べてみました!
比較したのは雪印北海道バター。左が雪印、右がマリンフードのバターです。
それぞれの会社で公表されている塩分量は、共に100g中1.4gと一緒です。なのに雪印の方が味が濃く、マリンフードの方がとってもまろやかに感じます。長男は、ずっと食べたいと思うのは、飽きが来ないマリンフードの方!と言っていました。
原材料は生乳と塩分だけなのに、どうしてこんなに味が違うのでしょうね?
成分を比べてみたら、タンパク質は雪印が0.1g、マリンフードが0.7g(100g中)。
炭水化物は雪印が0.0g、マリンフードが0.9g。大きく違うのはこの2つでした。
マリンフードのバターは塩分を強く感じないので、「牛乳っぽい」という表現がぴったりだと思います。
まさに「ミルクを食べる乳酪 バター」という、商品名どおりの優しい味が魅力です。
BEST4:8年リピ買いする最高のチーズ「コルビージャック」
コストコのKARKLAND SIGNATUREの「コルビージャック」お値段838円
こちらはかなりの有名商品ですね!
会員の方なら、一度は手にしたことがあるのではないでしょうか。
そのまま食べても美味しいので、食べやすい大きさにカットしてピンチョスにしたり、おもてなしにも大活躍!
グラタンのチーズとしても大活躍してくれます。
絶品!パンやハンバーク作りの必需品
私にとっては、パン作りに欠かせないチーズとなっておりチーズを使ったパンを作る時には、絶対使いたいのです。
このように溶けて、もうしばらく焼くと、写真のように良い感じの焦げ具合に焼き上がります。
BEST3:湯せん7分で!やわらか!美味しいチキンステーキ
「伊藤ハム チキンステーキ」
3食入り878円、つまり1食292円です!
鶏もも肉って1枚300円はしますよね。
調理済みで、加熱するだけ、手間がかからない。そう考えると「作る時間を買えた!」そんな風に思います。
湯せんするだけでメインおかずが作れるって本当に楽!その間に、ちょっとサラダなどを作ったりできますね!
作り方と簡単アレンジをご紹介
中身はこちら。玉ねぎも、ブラックペッパーもたくさん!ソースもたっぷり!
「沸騰しない程度のお湯で、袋のまま7分温めて下さい」とあります。
ハンバーグより厚みがない分、早く出来ますね!
ソースたっぷりなので、焼き野菜を添えてみました。
ズッキーニ、にんじん、アスパラ、パプリカを焼いて、軽く塩をしただけです。
オニオンがたっぷり入っています。そしてブラックペッパーもかなりきいているので、小さな子ども向けにはちょっと辛いかもしれません。
お肉はとっても柔らかく、ナイフで簡単に切れます。
醤油ベースのしっかりと濃いめの味で、ピリッとブラックペッパーがきいて、そして玉ねぎの甘みもあり。
まさにご飯がとってもススム味です!
一口大に切ったキャベツを炒めて軽く塩をしたものを添えて、しっかりとした味のソースにつけながら食べるのも美味しそうです。