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[ワンパンランチ]チャーハンプレート

レシピ

材料(2人分)

肉味噌

豚ひき肉 ... 300g

a. しょうが(すりおろし) ... 小さじ1杯

a. 酒 ... 大さじ1杯

a. 砂糖 ... 大さじ1杯

a. オイスターソース ... 大さじ1杯

a. しょうゆ ... 大さじ1杯

ごま油 ... 大さじ1杯

ピリ辛きゅうりの肉味噌和え

きゅうり ... 1本

ラー油 ... 小さじ1杯

青椒油あげ

ピーマン ... 4個

油揚げ ... 1枚

チャーハン

ごはん ... 300g

長ねぎ ... 20g

にんにく(すりおろし) ... 小さじ1/2杯

卵 ... 2個

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