「サラダチキンのコーンマヨ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サラダチキンを使って、かしこく手を抜いて作れるおつまみレシピ。組み合わせ抜群なコーンマヨと、玉ねぎをのせてトースターで香ばしく焼きました。遅く帰ってきた時にもピッタリなひと品ですよ。
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材料（2〜3人分）
サラダチキン ... 2枚
玉ねぎ ... 1/4個
コーン缶 ... 大さじ3杯
マヨネーズ ... 大さじ4杯
下ごしらえ
・玉ねぎは薄くスライスします。
作り方
1. ボウルにコーン缶、マヨネーズを混ぜ合わせます。
2. サラダチキンの上に、玉ねぎ、①の1/2量をのせます。※同じ作業を繰り返します。
3. トースターで焼き目がつくまで8分〜10ほど焼いたら完成です。お好みでパセリを散らして召し上がれ♪
コツ・ポイント
・サラダチキンはなるべく表面が平らで大きいものを選ぶと具材がのせやすいですよ。
・トースターでの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
