もへじといえばカルディオリジナルブランド。
さらにサラミで北海道産豚肉使用とは、珍しい!
店頭では目に付きやすい真ん中の棚に大きなポップで「柔らかい!」「ジューシー!」と激推しされていました。
▲中身は個包装になっていて、アウトドアにもおすすめ!
中は個包装で10本入り。これはアウトドアやお土産にも持っていきやすい。
サイズはこのとおり、大人(一応女性)の小指ほどです。
▲色味も淡くて自然な感じ。子どものおやつにも!
ひとくち食べると、店内のポップのとおり「柔らかジューシー」!
噛むと旨味がジワジワ出てきます。
こんなに柔らかくてジューシーなサラミ、人生ではじめて。い、いかん…止まらない……。
また、先ほど紹介した「黒トリュフ塩ミックスナッツ」と一緒に食べると、これまた好相性!
これはビールがすすみます。
おすすめアルコール
どんなビールにもあう!意外と赤ワインもすすみそう。
300円台で骨付き高見えフランクフルト!
▲筆者近所のカルディでは、ビールなどの冷蔵庫で売られていました。
冷蔵コーナーにあるこちらの骨付きフランクフルトは、3本入ってなんと388円(税込・2019年7月現在)。
高見えフランクと名付けたいくらい!
さて、裏に書かれているとおりフライパンに油をひかずに焼きます。
▲オーブントースターや魚焼きグリルでも焼けそうです。
香ばしい燻製のにおいが漂ってきて、これは間違いなくBBQで人気のやつ!(笑)
フライパンでも気軽に焼けました。皮がはじけたら焼き上がり。
▲見て!この皮がパリッとはじけた感じ!
パリッとした皮の食感が画像からも伝わるでしょう!
かじってみたらパリッといい音。
骨が付いているからか旨味があり、そして骨離れもいいので食べやすいです。
▲骨からきれいに外れるので食べすすむのも気持ちがいい!
この場にいた幼稚園児の子どもも、この骨付きフランクフルトをとても気に入っていました。
骨付きなので持ちやすく、串より安全なのも子どもと食べるのに嬉しいですね。
おすすめアルコール
ビールならドライもエールも!
とにかくビールがすすむ!