調理時間10秒！お手軽「麻辣メシのたれ」
「麻辣メシのたれ」198円（税込）
もはや、夏のグルメを語るのになくてなはらないほど定番化している「麻辣」。今年も中華料理にとどまらず、さまざまなお店で麻辣味のメニューが登場しています。
麻辣メシのたれは、その名の通り、ご飯に混ぜるタイプのシーズニング。炊き立てのご飯に混ぜるだけで、ものの10秒で痺れる辛さのご飯が完成する、シビ辛ファン待望のアイテムです。
花椒をベースとした味付けで、ヒーヒーというよりも、どちらかといえばジリジリといった刺激的な辛さ。あまりの辛さに、ご飯が甘く感じてしまうほど、本気の辛さが味わえます。
ただ辛いだけでなく、フライドガーリックの香ばしさやチキンエキスの旨みもプラスされているので、飽きずにおいしく食べられますよ。
カレーの新相棒「レモンライスの素」
「レモンライスの素」162円（税込）
カレーの新しいおともとして注目されているのが「レモンライス」。
カレーの本場・インドでは、レモンライスが日常的に食べられているんだとか。特に暑い南インドでは、香辛料をふんだんに使ったスパイシーなカレーが好まれ、さわやかな酸味と香りのレモンライスも欠かせない存在なんだそうです。
「カレーとレモンって、想像がつかない……」と思いながらひと口ほおばると、そのあまりの相性のよさに、拍子抜けしてしまいました。レモンといってもそこまで酸味が際立っているわけではないので、カレーの味わいも邪魔することもなく、味を引き立ててくれています。
マイルドなカレーをさわやかに食べやすくしてくれるレモンライスが、白いごはんやナンに取って代わる日もそう遠くないかも!?
カルディアイテムで刺激的な夏を！
レモンやピリ辛調味料など、マンネリしがちな食卓をシャキッと引き締めてくれるアイテムが勢ぞろいでした。
夏バテで食欲が落ちてしまいがちな夏も、カルディの刺激的な調味料や一風変わったアイテムがあれば、毎日の食事がもっとおいしく楽しく過ごせそうですね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
