4ステップで簡単！「エビマヨ」のレシピをプロが伝授

パッリパリのワンタンの中には、ぷりぷりのエビマヨがたっぷり！お酒もすすむやみつき食感のひと品です。ワンタンの皮がなければ、餃子の皮や春巻きの皮でも代用できますよ。こんな、変わり種レシピもいいですよね。

こちらはなんと、エビの代わりに鶏むね肉を使った、お財布にやさしいエビマヨ風のレシピです。こちらを参考に、エビマヨを作る練習をしてもいいですね♪ 何も言わずに食卓に出したら、気づかれないかも……!?

エビマヨは一見むずかしそうに感じますが、下処理をきちんとおこなえば誰でも簡単に作ることができるメニューです。エビはスーパーで売れられているものでも十分おいしく作れるので、ぜひ挑戦してみましょう。