⑧キノコのレンジ酒蒸し
さっぱりポン酢でいただくレンジ蒸しは、夏のおつまみやおかずにぴったり。蒸し上がったときに、しっかり水気を切るのが味が薄くならないポイントです。お好みで七味や柚子胡椒をつけてどうぞ。（調理時間：10分）
⑨豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
包丁いらずで作れる即席中華あんかけ丼です。お豆腐をあえて手で崩すことで、甘辛いあんかけがとろ～り絡みます。おかわりの声がきっと止まらなくなりますよ。（調理時間：10分）
⑩残りごはんでカルボリゾット
クリーミーなカルボナーラ風のリゾットは、大人も子供もやみつきになる味。残りご飯を使うので、たったの5分で作れます。飲み会の〆に出して、みんなをびっくりさせてみませんか？（調理時間：5分）
おいしいと「頑張らない」を両立♡
「上手な手抜き」は、疲れた体だけじゃなく心も大事にできる魔法のテクニック。時短を駆使したおいしいレシピを、ぜひいろんなシーンで活用してみてくださいね。
