大粒でジューシーなブルーベリーを入れて焼き上げたスコーンです。
生地の外側には大粒のブルーベリーが!!
シンプルな味わいの生地に、甘酸っぱいブルーベリーの豊かな風味が楽しめるスコーンです。
●Ichiei Taguma×デザート いちごとレモンのタルト
もちっとしたいちごのクラフティが入ったタルトの表面に、さわやかなレモンクリームをしぼり、周囲にホイップクリームを飾っています。
レモンクリームの上には、クランブルといちごダイス入りソースをトッピングしました。いちごの甘酸っぱい風味とレモンのさわやかな酸味、ホイップクリームのコクがタルトの生地感とともにバランス良く楽しめます。
●おおつぼほまれ×マフィン バナナチョコレート
“HUDSON MARKET BAKERS”のオーナーベーカーおおつぼほまれさんが手掛けたアメリカンマフィンです。
ふんわり軽い食感と程よい甘さが特長のアメリカンマフィン生地に、バナナピューレとチョコチップを混ぜ込み、バナナチップとスターバックスオリジナルのチョコレートチャンクをトッピングして焼き上げています。
やさしい甘みが特長の三温糖を少しだけ使用し、あっさりとした生地です。
●抹茶&わらびもちマフィン
抹茶にわらびもちがINされた、スタバではちょっと珍しいマフィンです。
抹茶味の生地の中に黒蜜味のわらびもちがたっぷり!
ふんわりとしたマフィンと甘い黒蜜の組み合わせ。
口の中がぱさぱさするかも!?
●ピーチ&マンゴーケーキ
夏になると桃狩り!
スタバにもピーチが登場♪
スポンジ生地の上に真っ赤なラズベリーソースと食べやすいマンゴームース。トッピングはピーチ果汁入りのホイップクリームと、白桃ダイス。
スタバが得意とする、ふわっとした食感とみずみずしさのケーキは飲むように食べられます(笑)
●チョコ in チョコレート
スモールサイズのチョコレートケーキです。
しっとりしたチョコレート生地の中にも、チョコレートソースがとろ~り♪
ホイップクリームのトッピングが可愛く見えます(笑)。
生地とソースにはスターバックスオリジナルのチョコレートが使われています。
●ハーブチキン 石窯フィローネ
石窯で焼き上げたフィローネにハーブソースで和えたチキンとステッペンチーズを挟んでいます。
風味豊かなハーブソースには、タイム・セージ・フェンネル・ローレル・ブラックペッパー・ローズマリー・オニオン・ガーリックが入っています。
●ブルーベリーロール
甘酸っぱいブルーベリーは期待通り!
そして、期待以上だったのが“もっちもっちもっちもっち~り食感”!