19. 黒蜜きな粉のレインドロップケーキ
カロリー:56kcal
糖質量:17.7g
※レシピを「2人分」としたときの1人分の数値です。
水にアガーを混ぜて冷やすだけで作れる、ぷるぷるでつるんつるんの見た目も食感も新しい、暑い季節にぴったりのデザートです。ちょっと珍しいスイーツ、一度作ってみたくなりますよね!
20. ふるふるいちご牛乳寒天
カロリー:84kcal
糖質量:20.1g
※レシピを「4人分」としたときの1人分の数値です。
粉寒天を使った牛乳寒天のレシピです。中には角切りのいちごをふんだんに使い、表面にはスライスにしたいちごを並べてかわいい見た目に仕上げましょう。やわらかい食感で、お子さまにも喜ばれること間違いなしですよ。
きちんと食べて糖質制限を叶えよう
ごはんやパン、麺類を我慢しなきゃいけない糖質制限中でも、アイデアしだいでこんなに満足度の高い料理が作れるんですね!こうして見ると、豆腐類や鶏肉などを積極的に使うとアレンジの幅が広がることが分かるので、ぜひ活用してみてください。
【数値参考文献】
(2019/07/22参照)